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Zeppe's Pizzeria

Cómo Zeppe's Pizzeria pasó de 4.2 a 4.7 estrellas en Google con Shipday

más ingresos
100%
de 4.2 a 4.7 en las reseñas de Google
4.7
Equipo del restaurante italiano Zeppe's usando Shipday
Cliente
Zeppe's Pizzeria
Ubicación
Cleveland, OH
Fundación
1986

Acerca de Zeppe's Pizzeria

Zeppe’s Pizzeria, en Willoughby, Ohio, es propiedad de Mike Ficzner, veterano de la Reserva del Ejército de EE. UU., y de su esposa Sarah. Su local se ha convertido en un favorito de la zona gracias a su enfoque en la calidad, el servicio y la participación en la comunidad.

Además de servir una gran pizza, Mike y Sarah se comprometen a crear oportunidades para otros. Lanzaron un Programa de Aprendices de Pizza para ayudar a los jóvenes de la zona a ganar experiencia real en la industria restaurantera. Siempre buscando mejorar, también adoptaron herramientas como Shipday para agilizar las entregas, mejorar las operaciones y fortalecer la conexión con sus clientes.

Equipo del restaurante italiano Zeppe's usando Shipday

Antes de Shipday

Gestionar las entregas era ineficiente, difícil de escalar y no había sistemas para recibir comentarios en tiempo real ni para recopilar reseñas.

Problemas con las entregas propias

Las entregas propias eran complejas e ineficientes.

Demoras para contratar y capacitar

Contratar e incorporar repartidores llevaba demasiado tiempo.

Respuesta lenta a los comentarios

No había forma de seguir los comentarios de los clientes y actuar rápido.

Capacidad y crecimiento limitados

No había un sistema escalable para aumentar el volumen de entregas ni los ingresos.

Con Shipday

Shipday agilizó las entregas, permitió usar repartidores externos y automatizó la recopilación de comentarios y reseñas de los clientes.

Integración con repartidores externos

Conexión con DoorDash y Uber para simplificar las entregas.

Sin contrataciones propias

Ya no hay que gestionar ni contratar repartidores manualmente.

Calificaciones de clientes en vivo

Los comentarios en tiempo real permitieron resolver problemas rápido.

Una plataforma escalable

Más volumen de entregas y más eficiencia, sin complicaciones.

“Hemos ahorrado muchísimo al no tener que contratar ni capacitar repartidores propios de tiempo completo. Con prácticamente repartidores externos ilimitados, nuestros ingresos han aumentado mucho. Movemos más pedidos y más rápido.”
– Mike Ficzner, Zeppe's Pizzeria

La implementación de Shipday

Una incorporación sin complicaciones

Para Zeppe’s Pizzeria, la incorporación a Shipday fue excepcionalmente fluida. Mike Ficzner, el franquiciatario, comentó: "La incorporación con Shipday fue perfecta, sin ningún problema. El equipo de Shipday nos ayudó a poner en línea nuestros dos locales rápidamente. Su soporte fue claro y fácil de contactar por correo, teléfono y desde la app. Todo fue sencillo y sin estrés".

El momento de revelación

El verdadero momento de revelación para Zeppe’s llegó cuando Mike se dio cuenta de que podían gestionar sus entregas de forma eficiente con los mejores repartidores externos de servicios como DoorDash y Uber. "Ahí supimos que Shipday era la decisión correcta", subrayó Mike.

Grandes mejoras operativas

Desde que adoptó Shipday, Zeppe’s Pizzeria ha notado una clara mejora en su eficiencia operativa. Los gerentes generales y asistentes reportan grandes aumentos de productividad y un ahorro de tiempo considerable. El sistema de calificaciones integrado le ha permitido a Zeppe's atender de forma proactiva los comentarios de los clientes y garantizar precisión y un servicio de alta calidad antes de que las reseñas se hagan públicas.

Un impacto financiero notable

En lo financiero, Zeppe’s se ha beneficiado mucho del cambio. "Hemos ahorrado muchísimo al no tener que contratar ni capacitar repartidores propios de tiempo completo", explicó Mike. "Con prácticamente repartidores externos ilimitados, nuestros ingresos han aumentado mucho. Movemos más pedidos y más rápido".

Repartidores y clientes más satisfechos

La app de Shipday también ha mejorado mucho la satisfacción de repartidores y clientes. Los repartidores propios valoran lo sencilla que es la app, sobre todo en las horas pico del fin de semana. Los clientes han elogiado la mejor comunicación y el seguimiento en tiempo real. Según Mike: "Todos están más contentos".

Desde que implementamos Shipday, hemos visto un aumento notable de nuestras reseñas de cinco estrellas en Google. La función de reseñas dentro de la app lo cambió todo. Permite que nuestros clientes compartan comentarios honestos de forma interna con el sistema de calificación de 1 a 4 estrellas, lo que ayuda a nuestro equipo a mejorar constantemente la comida, el servicio y el ambiente que ofrecemos. Al mismo tiempo, la redirección automática de las reseñas de cinco estrellas a Google ha impulsado mucho nuestra reputación pública.

Este enfoque de dos niveles ha sido uno de los aspectos más valiosos de la plataforma. Nos ha ayudado a crecer, a mejorar las operaciones y, sobre todo, a atender mejor a nuestros clientes.

**"Estuvimos un buen tiempo en 4.2 estrellas en las reseñas de Google. Ahora, con Shipday, vamos camino a 4.7, algo increíble en el mundo de la pizza".—**agregó Mike.

Métricas y resultados impresionantes

La llegada de Shipday ha dado resultados excepcionales:

  • Aumento del 30–40 % en los ingresos, atribuible directamente a una mayor capacidad de entrega
  • Los ingresos totales se han duplicado desde la implementación
  • Mayor eficiencia operativa y menos desperdicio

Equipo del restaurante italiano Zeppe's usando Shipday

Consejos para otros negocios

Mike Ficzner, hoy socio afiliado de Shipday, recomienda ampliamente la plataforma a otros dueños de restaurantes:

"Si estás en la industria restaurantera y tienes problemas con la logística de entregas, Shipday lo cambia todo. Ya sea que gestiones repartidores propios o dependas de redes de terceros, este es el sistema que necesitas."

Reflexiones finales

Al reflexionar sobre los retos recientes que han enfrentado los pequeños negocios, Mike concluyó:

"Shipday ha sido una luz. Es una herramienta poderosa que ayuda a los pequeños negocios a prosperar. Se la recomiendo mucho a cualquier dueño que quiera crecer."

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