La Proposición 22 de California puso el foco en la economía "gig", las condiciones de los repartidores independientes y la nueva realidad del comercio electrónico, mientras los negocios se apresuraron a atender a consumidores confinados en casa.
"Gran parte de la conversación sobre la Prop 22 de California se centró en el impacto sobre apps de transporte como Lyft y Uber, pero en las condiciones de la pandemia, el impacto más inmediato será en las entregas de comida a domicilio", dijo Moin Islam, cofundador y CEO de shipday. "Los restaurantes y negocios locales deberían considerar seriamente la opción de la entrega propia. Con una inversión mínima, pueden ponerse rápidamente al nivel de las principales apps de entrega de terceros, y a menudo ofrecer un mejor servicio, manteniendo a sus empleados trabajando y eliminando las comisiones y tarifas de los intermediarios."
Con la gente encerrada en casa y pidiendo cada vez más comida a domicilio, surgió un ecosistema de apps y herramientas que facilitan los pedidos en línea sin comisión, como ToastTab, ChowNow, GloriaFood, Zuppler, Shopify, Menufy, Wix y muchas otras. La app de shipday se encarga de la parte de la entrega en el proceso y ofrece integraciones sencillas con estas plataformas, que ahora incluyen marketplaces de terceros como GrubHub, Eat24 y Delivery.com.
Están surgiendo nuevos modelos de entrega. En varios mercados, los restaurantes colaboran en la entrega: reciben los pedidos de forma independiente, pero usan un proveedor de servicios local de terceros, impulsado por shipday, para gestionar las entregas, conectado mediante una interfaz sencilla de tipo "plug and play" entre los sistemas.
Los restaurantes pueden seguir recibiendo pedidos en línea de estos marketplaces basados en comisiones, pero pueden gestionar las entregas por su cuenta para reducir la comisión, ofrecer un mejor servicio y, posiblemente, retener y capacitar a sus empleados.
Los costos de entrega van a subir. Dado el ecosistema que ahora facilita el comercio electrónico, los negocios locales astutos, y los restaurantes en particular, deberían explorar soluciones de entrega propia o colaborativa para mantener sus resultados en números negros.
En esencia, se está creando un nuevo sistema de entrega de comida distribuido, local y sin comisiones, conectado mediante API. Lo llamamos Food delivery 2.0.
Adem EsenCofundador y CTO
Automatiza las entregas locales en todo el mundo. Escribe sobre gestión de entregas para restaurantes, cómo hacer crecer un negocio de entregas, integraciones y cómo administrar restaurantes rentables.
